第259章(2/2)
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回家吃完晌午饭,又歇了半个时辰晌儿,沈悠然和蒋天旭两个便拿上斗笠,又往场里去了。
沈悠然忙
了
,一旁的刘新兰也
利地接话
:“放心吧大娘,等这茬麦
收完,我们一准儿多
!到时候啊,保
让大伙儿都能买上!”
“对不住啊各位,还请多担待担待。这不是地里的活儿还没忙利索么?怕
多了,还得多耗会儿功夫,
那麦
都在场里摊着呢,这功夫实在是耽误不起啊!”
每天早市照旧
摊,再忙过晌午
儿一阵,便早早收摊
回来,不耽误
晌到场里接着忙活。
农事大于天,这
理人人都懂。
果然,即使没过两天,便有其他饭馆
铺开始模仿着推
类似的凉拌菜,但因着成本摆在那里,价格都比他们要
上一截,调味上又差得远。
沈悠然边给
里那位大娘碗里盛上满满一勺凉拌三丝,边笑着解释。
最靠近上风
那一片儿,王庆来正牵着“笨笨”,一圈一圈地碾压着铺开的麦
,碌碡
过,发
沉重的“吱纽”声。刘胜和郑来顺两个,则拿着木杈
跟在后
,不断把最底
的麦秆再翻上来,让碌碡一遍遍碾过。
今儿个两大陶盆凉菜,又是不到晌午
儿便见了底,沈悠然几个忙着收摊,也没顾得上垫垫肚
,等蒋天旭挑着空担
回来,便匆匆拉着板车回了村。
不过,后面的活计主要是晾晒和打场,又有“笨笨”帮忙,总算稍微轻省一些了,不再需要全
劳力时刻钉在地里了,县城和镇上的摊
便陆续恢复了上午的营业。
一个熟客大娘递过碗,看着盆里只剩个底的凉菜,忍不住抱怨了句。
当然,这
气也只是暂时的松懈,在把麦
收
地窖之前,所有人的心都仍旧提着一
气。
“可不!
瞅着越来越
,我正懒怠
厨哩!买上一碗回去,可是省了不少事!”
“诶!关键是实惠啊!瞧这一大碗,才十个大钱!比自个儿买齐东西
着还划算哩!”
沈悠然给这两
凉菜的定价都只有十文钱一碗,彻底走薄利多销的路线。
他拿着布巾
了
汗,又对蒋天旭嘱咐了一声,“今儿个看这天,不像是会
雨的样儿,傍黑的时候把麦
堆起来,再用草苫
搭上就成。”
“晓得了,刘叔。”蒋天旭应了一声,开始接着用木耙来回翻着麦粒。
一天试卖,几乎是刚拌好一大盆摆上摊架,就被熟客们你一盘我一碗地一抢而空了。
听到这话,那大娘也只得
了
:“这倒是没法
,还是收粮
要
!得,等你们忙完了,可得多
些啊!我准天天来的!”
蒋天旭走近了,很自然地伸手接过他手里的木耙:“刘叔,您回家歇着吧,今儿个晚上还是我和悠然来看场就成。”
“哎呀!这个好!又
又
饭!这天儿吃正合适!”
“可不!” 后面排着的一个婶
也笑着搭腔,“我这一看日
估摸着差不多了,急慌慌撂
手里活计就过来了,生怕又像昨儿个似的,排到跟前就卖光了!白跑一趟!”
“诶!”刘
来也不跟他客气,在日
忙活了大半天,确实有些吃不消了。
沈悠然趁着这当
,在摊
上新推
了两
凉菜,凉拌三丝和黄瓜拌油条,都是用蒜泥、香醋、酱油、秘制的油辣
一拌,看着便清
开胃。
平坦宽阔的打麦场边上,
矮不一的堆了一圈麦垛,中间的大片平地上,则摊晒着脱完粒的麦
,白
的日

,不少人正拿着木耙来回翻动。
“沈老板,你们咋就不能多
一些哩?天天就这么两盆
,镇上这么些人,哪儿够分呀!我今儿个还特意早来了会
呢!”
每天从
半晌开始,就有人拿着自家碗盘来等着了,有时候甚至还不到晌午,就能卖完收摊了。
离得近的刘
来看到他俩过来,停
木耙,晒得黝黑的脸上
个笑来:“来了。”
沈悠然则又往前走了几步,接过了老李
手里的木耙。约莫半个时辰,两人便把场上所有摊晒的麦
全翻了一遍。
断挥发着的汗
气息。
就这么
着日
,一连忙活了七八天,他们四家的麦田才终于全
收割完了。当最后一车麦捆被送到打麦场,所有人都
地松了
气。
这样一来,几乎所有想买凉菜的
客,都只认准了同心村的摊位。